久々にペペロンチーノを作った。なぜこんなシンプルな料理の塩加減を忘れてしまうのかと首を傾げつつ、業務スーパーの塩レモンをかけたら美味しくなった。
もはや違う食べ物だ。「ぺぺレモンチーノ」とでも呼ぼうかな 🍋
#おうちごはん #ぽんかんのメモ
まったりできる一杯を、あなたに。