【基本材料】
豚ロース角切り、たまねぎ1玉みじん切り、無煙トマトジュース500ml
【最初のスパイス】
ガーリックパウダー、しょうがみじん切り、クミンシード、クローブ4粒くらい
【ルーづくり】
無糖ヨーグルト、赤缶カレー粉
【味調整】
ガラムマサラ、チリペッパー、とんかつソース、バター8g