\わたしが作りました/
ろむにゃんすまほもぬもぬ
ねむみ
ひゃー!
ぴえ
うおあー、いぬからごあんの匂いする
せかへいわ!
ちんげんさーいは素茹ででいいかな?ちょいお塩?
ずっしりした豚バラブロック(皮付き)の供給が安定してるからもりもり作っちゃう
ちんげんさい今度添えちゃお
たしかに満足度たかい
おおぶりサイズだから、いちこでも満足感もりもりよ〜
ぐもみぬにのせのせ
そらでもつくれる
得意料理はミートソースともつ煮込みと筑前煮とやわこい角煮です
くらすのみんなにはないしょだよ
よんちゃにのせのせ〜
ああん、CWわすれた
①豚バラブロックを小さくしてきつね色に焼く、②ねぎの緑部分としょうがスライスとお水といっしょに鍋に入れてことこと煮込む、③やわこくなったらそのままちょっと横に置いとく、④お酒5しょうゆ3みりん2中ざら糖1をなんとなく煮詰める、⑤そーっと取り出したお肉と煮詰めた調味料を袋タイプのジップロックに入れる、⑥低温調理器で77℃30分、⑦そのまま食べる(低温調理器から取り出して一晩放置するともっとおいしい)
割とお店の味超えらしい
@haggy れっつ!
まったりできる一杯を、あなたに。