そらいぬ @sorainu@mofmof.coffee

木べらはもうそろそろ10年目

パン！

使い慣れた道具だからこそ、ちょうどいい出来になるというか

自炊ごはん、出来は割と道具とか細かい調味料に左右される気がするのんな

喋ってなさそうよね〜 もし喋ってたなら再現してみたいなーって思った

いっぬのおすすめ調理器具たち並べてみたい

というか今回の角煮もおいしすぎて我慢するの大変すぎる

みおしゃの筑前煮、味付けどこかで喋ったりしてた？

再点火をみたな〜！

30分ごとくらいに再点火する

おうちおしごとなのもあるけど、スーパーウルトラ弱火で数時間放置しがち

そういうことなのかもしれぬ

いぬの得意料理はだいたい煮込み

たまにうっかりこげこげになる

ぐつぐつことこと

お時間は愛！

根菜たちとこんにゃくをおだししょうゆみりんおさけおさとうを煮込んで仕上げに絹さやをのせのせする

角煮もそうだけど、煮込む系ってみんな作らないのかな

とはいえ、筑前煮はそんなに難しくないと思うからすごく人気なのふしぎ

そうそうそれ〜